二甘醇是什么東西來？

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二甘醇是一种无色、无臭、有吸湿性的黏稠液体。无腐蚀性，能降低水的冰点。与水、乙醇、丙酮和乙醚等混溶。不与苯、四氯化碳混溶，可燃。由环氧乙烷与乙二醇作用制得，工业上主要由环氧乙烷水合制乙二醇时作为副产品得到。二甘醇最早在七八年前被作为一种使配方稳定的添加剂添加到牙膏中，以起到增溶的作用，目前已经广泛应用于牙膏中。

　　据相关调查，在我国牙膏生产中用二甘醇作为保湿剂工艺已有相当长历史。我国,并没有明文禁止牙膏中使用二甘酸,而国外则对此敏感,美国明文禁止牙膏中加入二甘醇。惹祸关键：安全国标缺失,目前我国对于牙膏中二甘醇的含量仍然只有企业标准没有国家标准，而美国FDA则不允许将二甘醇添加到牙膏中。目前在国内牙膏生产方面,并没有实行生产与卫生许可证制度。生产牙膏也没有门槛可言，企业基本处于无人监管卫生,也无人审核生产条件的无序状况。

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美国食品和药品管理局发布的警报说，从我国进口的牙膏中检出的二甘醇含量最高为4％。那么，二甘醇到底是一种什么物质，对人体是不是有害呢，中国工程院院士陈君石作如下解释：
　　
作为“十一五”国家科技攻关食品安全项目首席科学家，陈君石院士在上月底刚刚参加了卫生部组织的有关二甘醇安全性的评估。
　　
中国工程院院士陈君石说：“二甘醇用在牙膏当中是作为一种保湿剂，没有它，牙膏就会很快干裂。应该说，二甘醇作为牙膏的成分在牙膏中使用，是不可能对消费者的身体造成损害的，最关键是一个量的问题，而且它并没有致畸、致突变和致癌的特性。”
　　
陈君石介绍说，作为一种无色、无味的液体，七八年前二甘醇才被作为一种使配方稳定的添加剂添加到牙膏中，以起到增溶的作用。
　　
陈君石说：“按照欧盟食品科学委员会制定的标准规定，按照人的体重计算，每人每天每公斤的体重摄入0.5mg的二甘醇是安全的。”
　　
早在2000年，我国专家就曾对上千人进行过长达两年的研究，结果表明，即使长期使用二甘醇含量高达15.6%的牙膏，吸收进入人体的二甘醇按照每人每公斤计算，只有0.17毫克，远远低于0.5的标准。而且，目前并没有资料显示因使用含二甘醇牙膏而直接导致人体中毒的案例。

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