阳澄湖大闸蟹

BY

阳澄湖大闸蟹，以其独有的青背白肚、金爪黄毛、脂满膏丰而蜚声海内外，吸引着大批的嗜蟹者，大闸蟹被称为"蟹中之王"一点儿也不过分，它在未捉之前十分神气活现，挥舞着双钳，横行霸道，是其指定动作，被五花大绑后，置入滚锅亦同样霸道，以其超凡的鲜嫩独领风骚，引得各样食材趋之若骛，甘于伴碟衬托其味，或以姜葱拌之，或以美酒浸之……只有在岩石坚硬的阳澄湖底长期爬行锻炼的蟹王之王才能担起重任，经名厨巧手悉心烹调后，披上红色战衣，隆重登场，

lin_ximing

BY  在 2006-10-8 10:48 AM 發表:

阳澄湖大闸蟹，以其独有的青背白肚、金爪黄毛、脂满膏丰而蜚声海内外，吸引着大批的嗜蟹者，大闸蟹被称为"蟹中之王"一点儿也 ...

BY兄是个美食家!

雷文

BY，你的圖片好像不是大閘蟹來.....

金城市

BY  在 2006-10-8 10:48 發表:

阳澄湖大闸蟹，以其独有的青背白肚、金爪黄毛、脂满膏丰而蜚声海内外，吸引着大批的嗜蟹者，大闸蟹被称为"蟹中之王"一点儿也 ...

:o:o:o:o:o:o:o

金魔

雷文  在 2006-10-8 01:41 PM 發表:

BY，你的圖片好像不是大閘蟹來.....

BY兄的是潮州凍蟹，雷兄的是大閘蟹，(亦不是正宗陽澄湖)因陽澄湖的未上市。

BY

金魔  在 2006-10-8 18:29 發表:

BY兄的是潮州凍蟹，雷兄的是大閘蟹，(亦不是正宗陽澄湖)因陽澄湖的未上市。

金魔兄利害，潮州凍蟹比大閘蟹更貴及好吃。

小琪

金魔  在 2006-10-8 06:29 PM 發表:

BY兄的是潮州凍蟹，雷兄的是大閘蟹，(亦不是正宗陽澄湖)因陽澄湖的未上市。

潮州凍蟹應比by兄的大隻:P:P:P:P:P