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發表於 2008-5-7 23:58:55
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原帖由 linzhish 於 2008-5-7 11:45 PM 發表
河豚在长江边的小城靖江是家常菜..当地人会做,,请客人吃时先吃一口,在饭馆吃时大厨先吃一口...
肉质绝对鲜美,( ...
日本的飲食文化,與其他地方不同.注重食物的原味,所以喜歡生吃.但必須新鮮,也沒有受污染.這是先決的條件. |
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